之前菲比為大家介紹了位在國寶犬山城下，於2021年7月新開幕的μ STYLE犬山experience飯店的許多便利之處（詳情可以點此處閱讀），這一次要跟大家分享的是我參加飯店的「和果子製作」、「犬山城與城下町歷史導遊」以及「鵜飼解說」的體驗內容，並且因為鵜飼解說太精采，當晚還實際搭船去感受了一番木曾川鵜飼，以下就讓我為大家分享我的犬山體驗之旅吧！

◆和果子製作◆
所需時間：約1小時
來到日本國寶犬山城下町，當然要體驗一下和果子，如果不只吃還能享受自己製作的樂趣，那是再好不過!這一次體驗的項目是夏季的上生果子兩款——朝顏和花火，帶領我們一起製作和果子的是犬山城下和果子老店的師傅。

體驗開始，師傅首先解說半成品的材料，朝顏使用的是※外郎(※以米為原料蒸製而成的糕點)外皮，內餡則是白豆沙；

花火則是讓菲比非常嚮往的「練切」。練切的原料是加入了米粉的豆沙，用以塑形，是上生果子中常見的種類，看似簡單但功夫可不簡單。

和果子製作體驗整個流程說明雖然是日文的，不過因為師傅會跟著一起做，所以可以看著他的手法依樣畫葫蘆，倒也不成問題，至於成品的樣貌就看各自的天份了(笑)，不過至少味道是可以保證，畢竟材料可是來自和果子老店的職人之手呀。

目前μ STYLE犬山experience飯店的和果子製作體驗在每個月的第二及第四個周六的上午十點舉行，內容會隨季節而變化，因為可以輕鬆地體驗和果子製作中最有趣的部份，不僅是住宿飯店的旅客，也相當受到一般遊客的歡迎，所以建議想要體驗看看犬山和果子製作趣味的人，先從飯店的官網預約 會比較好喔。

◆犬山城與城下町歷史導遊◆
所需時間：約3小時
從名鐵名古屋站出發一班電車約30分鐘車程便可抵達的犬山，因為交通十分方便，菲比來名古屋以後造訪過許多次，但還是頭一次跟著導遊逛犬山城及城下町，感覺以往一些沒看見的細節和旅遊中的盲點，在導遊的引領說明之下清晰了起來，從不同的角度再次了解犬山的魅力。

這次參加的導覽行程，每天上午九點從μ STYLE犬山experience飯店出發，跟著導遊的腳步，首先步行至位在城下町主要道路上的歷史町家建築「舊磯部家住宅」參觀內部、窺探以前犬山城下町富商住宅的建築特徵，其後通過犬山城下歷史悠久的「三光稻荷神社」及「針綱神社」後，最後進入犬山城天守內參觀，了解犬山城的城池構造、戰國時代的地位以及歷代城主的變遷。

導遊行程的報名費中，包括了犬山城的門票，以及可以兌換城下町中一部分商店的商品兌換券，所以在導遊行程結束之後，也不能忘了留點時間在城下町中來點特色小吃、買買伴手禮囉。

◆木曾川鵜飼◆
在日本中部地區，共有三處有可以觀賞古代捕魚法「鵜飼」的地方，其中在犬山城下的木曾川便是其中一處。久聞鵜飼之名，好奇實際上會是怎麼樣的感受，於是這次報名了μ STYLE犬山experience飯店的「鵜飼解說」。這次為我們進行講解的鵜匠，意外地是個氣質美女，而且一問之下，竟然還是個有10年豐富經驗的鵜匠!她流暢地為我們從鵜匠的服裝開始，到鵜飼的過程和犬山鵜飼的特色，配合著照片和鵜鳥布偶仔細說明。

在鵜匠精采的解說後，讓人更想親訪一探究竟，於是我們馬上打電話預約了當晚的乘船體驗，就近觀看鵜飼的樣貌。（木曾川鵜飼也可以上網預約 ）

鵜飼觀賞是屬於夏天的體驗，在夜色下，照亮漁船的篝火、水聲與船聲、鵜鳥的啼叫與鵜匠的呼應聲，是犬山夏夜的風物詩，百聞不如一見，在犬山渡過的夜晚，不妨去體驗一下鵜飼觀賞，相信會留下深刻的夏日回憶。

在μ STYLE犬山experience飯店渡過的時光，讓我發現原來住飯店可以不只是放鬆的享受，還能深入瞭解當地文化，獲得許多有趣且回味無窮的體驗呢！