冬季旅行為了追雪，菲比來到了金澤，而提到金澤的雪景，當然不會忘了日本三大庭園之一的「兼六園」。然後，如果都來一趟兼六園了，又怎麼能錯過一旁的金澤城呢？

兼六園
從金澤車站出發，搭上兼六園接駁巴士在「兼六園下‧金澤城（石川門對面）」下車後，就是兼六園了。佔地廣大的兼六園是迴遊式庭園，在庭園中有美麗的池塘，以及利用樹木、岩石假山等所打造出的幽美景色。

從距離公車站牌最近的出入口「桂坂口」入園以後，首先就是「徽軫石燈籠」，有許多人都會在這裡拍照留念，可以說是兼六園代表性風景。除此之外還有像是「雁行橋」、「唐崎松」等也都是相當值得一見的日式庭園造景。

本來期待著能看到雪景的兼六園，可惜前一天晚上的大雷雨，融化了大部分的積雪，雖然與浪漫的雪景無緣，不過兼六園本來就已經夠美了，倒也覺得相當滿足。

當然除了造景以外，可以感受四季色彩的花卉，也是兼六園的魅力之一。菲比來訪的一月正好是椿花季節，在漫步庭園時，不時可見凜凜綻放的花朵。

在靠近庭園中央處，還有一整片廣大的梅林，枝頭上的梅花正含苞待放著。除此之外，兼六園也是賞櫻的人氣景點，到了4月的櫻花季的時候，還能欣賞到各式各樣櫻花的不同姿態。

如果你也跟菲比一樣，喜歡探訪戰國、江戶時代的歷史之地，不妨順道一訪和兼六園相連的「成巽閣」。這裡是歷史上加賀藩第13代藩主的媽媽的隱居處，擁有150年以上歷史的建築物，現在則作為歷史博物館對外開放，可以看到加賀前田家的那些華麗又精緻的歷史文物。

在兼六園品一杯茶
走進日本庭園，體驗「坐茶室，觀庭園」，感受所謂的「わび・さび（WABISABI）」享受片刻的幽雅是菲比喜歡的旅遊方式。尤其在看到如鏡面般澄淨的霞之池，更是非常在意，如果坐在那池畔上的茶室中，會是怎麼樣的一種體會？當然也不能否認，寒冬天遊園，想來杯溫暖熱茶的需求，才是促使我趨步前往的最大原因（笑）。

在兼六園內外都有提供茶點或餐飲的茶室，有的相當具有歷史，這次菲比去的「內橋亭」便是其中一處。

內橋亭不僅有茶點也有蕎麥麵、蓋飯、定食等餐飲，除此之外也是個有販售土產、伴手禮的商店。在店員的指引下進到茶室以後，點了金澤的特產「Ankoro餅（あんころ餅）」和棒茶的組合。

裹著紅豆泥的Ankoro麻糬，一點也不會過於甜膩，配上熱呼呼的棒茶，一邊望著窗外的庭園美景，真是冬日的一大享受！

兼六園內不僅有室內溫暖的茶室，也有一些可以買來在樹下品嚐的露天攤販，冬天有溫暖的甜酒、紅豆麻糬湯，到了春天，還能體驗到坐在櫻花樹下吃著花見丸子賞櫻的愜意時光，和茶室又是截然不同的感受。

提到甜酒，可能有些人對它有點陌生。甜酒，日文作「甘酒(Amazake)」，是日本自古以來的飲品，有點類似我們熟悉的酒釀，不過味道大不同，而且雖然有酒字，但其實大多不含酒精或是含量極低。

甜酒是真的很甜，但這個甜味不是砂糖，而是來自在發酵過程中自然產生的葡萄糖、寡糖等，營養價值相當高。冬天來杯熱呼呼的甜酒，感覺從身體裡面都暖了起來。白濁色的甜酒，菲比第一次喝的時候是有些抗拒感，但幾次下來，倒也越來越覺得順口好喝，大家有機會一定要嘗試看看！

金澤城公園
從兼六園的桂坂口出來以後，過個橋就是金澤城公園。金澤城是和前田利家息息相關的日本城池，在江戶時代因為火災而幾乎全部燒毀，現在我們看到的是之後陸陸續續重建過後的樣貌。

在金澤城公園內，可以看到日本古代的建築工藝，從外觀的石牆、屋瓦到內部的樑柱等，處處藏著巧妙的技術和工法，值得細細品味，除此之外，也是金澤春季賞櫻的必訪景點之一。

城內的護城河畔種植的是一整排的櫻花樹，在冬季雖然少了花朵的襯托，卻也覺得別有一番風味。

大致走過了一圈城池以後，從玉泉丸口來到城外，便能通往「金澤21世紀美術館」，這裡展示著許多現代藝術作品，戶外展示以及部分室內作品不需要入館費也能參觀，而且又能拍照，是近年來受到矚目的IG打卡景點，在逛完兼六園和金澤城以後，也可以順道繞過來看看喔。